In deze 7e aflevering volgen we Itchy Boots op haar motorfiets (genaamd Alaska) door de prachtige bergen van Ecuador. Ongelooflijk mooie beelden. Of je nu wel of geen motorrijder bent, het kijken naar haar opnames voelt aan als een symfonie van groene uitzichten.  Op de moeilijkst begaanbare wegen wordt het ook meteen duidelijk waarom ze voor haar lichte Honda heeft gekozen. En wat een prachtig land!